Ristorante da Baffone
  • GIUDIZIO GENERALE
4.8

Recensione Ristorante Da Baffone

Supponiamo di essere a Gubbio in Umbria e supponiamo di avere spirito dell’avventura. Ad un certo punto decidiamo di andare in un ristorante. dove andare?

Bene, i più quieti cercheranno il primo ristorante disponibile magari quello più vicino. Ma noi che siamo degli avventurieri ed amiamo la natura, gli alberi, il verde, le vallate ed i bellissimi panorami, decidiamo di metterci in marcia imboccando le stradine dell’appennino Umbro-Marchigiano.

I panorami sono pazzeschi ed il ristorante immerso nel verde e nei boschi da l’idea di un ambiente quasi fiabesco.

La specialità del ristorante è il tartufo, che nel periodo tra ottobre e dicembre dà il meglio di sé con il pregiato e prezioso tartufo bianco.
Antipasti al tartufo o rustici, primi piatti fatti in casa con farine biologiche, scaloppine al tartufo e tanto altro.

Scorgendo verso la cantina si scopre una selezione di vini degna di nota! Brunello di Montalcino, Amarone, Sagarantini e tanti altri.

Insomma se passate dalle parti di Gubbio, non lasciatevi scappare questa trattoria immersa in un ambiente quasi fiabesco dal sapore rustico e moderno.

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2 commenti

  1. Ciao cara, che dirti sai bene che io ci sono stata e si mangia divinamente, l’ambiente anche è molto carino, caldo e confortevole, insomma sembra di stare a casa. Quest’anno non sono riuscita a venire per il tartufo, purtroppo… ti ringrazio tanto per i complimenti, ma soprattutto per il tuo abbraccio. Baci Elisabetta

     

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